Mernaya

Seit dem 19. Jahrhundert wird die Methode praktiziert, Vodka biologisch durch Milch zu filtern. Bei diesem schonenden Veredelungsverfahren werden die unerwünschten Begleitaromen und die Fuselöle an das Milcheiweiß gebunden und somit aus dem Destillat herausgefiltert. Während der Ära der Sowjetunion wurde dieses feine Herstellungsverfahren aufgrund der hohen Produktionskosten nicht mehr angewandt. 

Der international anerkannte russische Wissenschaftler - Dmitriy Ivanovich Mendeleyev - hat das optimale Verhältnis zwischen Alkohol und Wasser im Verhältnis 40:60 in seinen wissenschaftlichen Experimenten herausgearbeitet. Somit leistete der Wissenschaftler mit seiner Forschung einen wichtigen Beitrag zur qualitativen Verbesserung der russischen Vodka-Herstellung. So gehen der bis heute übliche Alkoholgehalt des Wodka und Bestandteile des heutigen Produktionsprozesses des Vodka "Mernaya" auf seine Arbeiten zurück. Die Ergebnisse wurden vom wissenschaftlichen Konsulat für herausragend befunden, bewilligt und der Vodka mit dem 40% Alkoholgehalt bekam seinen Namen "Mernaya" ("Standard") verliehen. 

Vodka "Mernaya" wird nach einem Rezept aus dem achtzehnten Jahrhundert auf traditionelle Weise hergestellt. Dieser Premium-Vodka aus hochwertigstem Spiritus der Güterklasse "LUX" unter der Zugabe von speziell aufbereitetem artesischem Wasser aus 265 Metern Tiefe hergestellt. Vodka "Mernaya" wird für die Dauer von 21 Tagen durch Milch gefiltert. Im Ergebnis ist "Mernaya" ein superweicher Premium-Vodka mit Charakter, dessen Geschmack Vodka-Liebhaber zu schätzen wissen.

Wir empfehlen, Vodka "Mernaya" nicht nur wegen seines ausgezeichneten Geschmacks, sondern auch aufgrund seines guten Preis-/Leistungsverhältnisses.